枳壳粥

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中文名
枳壳粥
主要原料
枳壳10克,大米100克
是否含防腐剂
副作用
粥方组成:枳壳10克,大米100克。
煮制方法:将枳壳择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5 ̄10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成,每日1剂,连续2 ̄3天。
功 效:健脾和中,疏肝行气。
适 应 症:适用于脘腹胀满,连及胸肋,呃逆频作,纳差食少,消瘦等。
粥义解说:枳壳,为芸香科小乔木植物酸橙、香橼接近成熟的果实,中医认为,枳壳性味辛、苦、微温、微酸,入脾、胃经,有行气消痰,散结消痞之功。
枳壳,与枳实同出一物,性味、功效相同,然枳实为末成熟之果实,行气力猛,长于破气消积,化痰除痞;枳壳为接近成熟果实,行气力缓,长于行气宽中,消胀除满。《本草纲目》言其"散留结胸膈痰滞,逐水,消胀满大肠风,安胃,止风痛"。药理研究表明,枳壳煎液能消除胃肠积气,促进胃肠蠕动。煮粥服食,对胃肠动力不足,纳差食少,脘腹胀满,有明显效果。
注意事项:孕妇不宜选用。
词条标签:
食品 菜品