蛤蜊紫菜蛋花汤

编辑:书桌网互动百科 时间:2020-03-28 16:31:30
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中文名
蛤蜊紫菜蛋花汤
分    类
汤类
口    味
清淡
工    艺

蛤蜊紫菜蛋花汤食材明细

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蛤蜊肉、紫菜、鸡蛋一个、西红柿半个,盐,白胡椒,淀粉液。

蛤蜊紫菜蛋花汤制作步骤

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1.将干蛤蜊肉用水泡开洗净。
2.煮开蛤蜊肉,在开水中倒入淀粉液。
3.将鸡蛋打散,缓慢倒入汤中,立即关火。待鸡蛋花形成后,加入柿子片。
4.再加入紫菜,盐、胡椒粉调味,煮开即可。
词条标签:
食品 菜品